环境问题一直是人们关注的重点问题，我们的环境问题，不仅仅是因为工业行业的快速发展带来的，主要还有我们餐饮业的餐饮店不注意油烟的净化处理造成的。餐饮店的油烟问题一直没有得到妥善的解决，一方面是因为受制于油烟监控手段的限制问题，另一方面就是因为餐饮店老板们钻空子，导致相关部无法对其进行处理。现在有了油烟在线监控，油烟问题再也无处遁形，下面一起来看看吧。
上年10月至今，淳化街道社区环境保护局对东月桥路进行了餐馆厨房油烟治理行动，并在我区首先对路两边餐馆企业安装油烟在线监测系统，保持对餐馆企业的远程控制即时管控，为住户构建优良的定居自然环境。
一、安装解决效率达标的油烟净化设备
东月桥路是淳化街道社区餐馆比较集聚的一条街，从上年10月刚开始，街道社区环境保护局对路面物品两边60几家餐馆装上解决效率达标的油烟净化设备，而且为各家餐馆安装单独专用型的排烟道，厨房油烟经油烟净化器搜集清洁后根据排烟道开展高处排污。
二、建很大规格型号的土建工程隔油器
另外，由于一般餐馆配置的油气分离器容积小、解决效率较低，街道社区环境保护局还对东月桥路两边的鸿裕华庭、淳东花苑、旺运花苑3个住宅小区，每4-5家餐馆建一座很大规格型号的土建工程隔油器，到目前为止，全部油烟净化设备、排烟道及其隔油器均已安装进行。
三、安装油烟在线监测系统
在对餐馆企业的厨房油烟管控中，排污是不是合格通常没办法检测及时，淳化街道社区环境保护局创新工作思路，挑选出东月桥路近30家经营规模很大的餐馆，对其安装油烟在线监测系统。
在淳化街道社区网格化管理服务项目管理处的显示信息大屏幕上，我们能看到，该油烟在线监测系统管理平台能够对餐馆企业的厨房油烟浓度值、细颗粒物、离心风机情况等开展即时资料展示
一旦餐馆企业产生厨房油烟超标准等状况，该油烟在线监测系统将滴响并根据短消息告之店长，另外，这种即时数据信息还将做为稽查凭据。淳化街道社区环境保护局负责人说：“假如视频监控系统发觉餐馆企业超标的话，一小时以内短信通知给小区业主，假如在1-4钟头以内未反映，人们会依据具体情况上门告之或去监督检查。”
下一步，淳化街道社区环境保护局将融合早期的合理工作经验，再次扩张餐馆厨房油烟管控范畴，保持街道社区餐馆全遮盖，包含土桥同舟街，茶岗索墅一条街，所有列入管控范围之内。全方位治理管辖区内餐馆厨房油烟难题，为群众构建一个优良的衣食住行自然环境。
我们能够看到社会各界也是一直很关注油烟的问题，但是受到检测手段的限制，一直无法有效的实施各项措施，导致很多的油烟整治设备无法真正的发挥作用。现在有了油烟在线监控的使用，油烟含量的多少能够很清晰的看到，避免了餐饮店老板们的钻空子，使得很多的餐饮油烟整治设施终于能够发挥作用了。因此，推广安装油烟在线监控是势在必行的一项工作。
